Wprowadzenie do słowackiego piwa
Jeśli masz dość bardziej skomercjalizowanych europejskich piw, możesz się zastanawiać, czy Słowacja ma jakieś alternatywne możliwości? Po prostu tak. Piwo na Słowacji jest świetne, a jeśli chodzi o cud i radość ze słodu chmielu i och, tak pysznego jęczmienia, ma wiele możliwości.
Piwo w stylu Pilsnera zostało wynalezione w Pilźnie na północy na Morawach w Republice Czeskiej, a od jego powstania wiele marek próbowało znaleźć miejsce na rynku konsumpcyjnym. Piwa słowackie są zlokalizowane głównie w dwóch kategoriach: svetle (jasne) lub tmave (ciemne), z piwami w stylu svetle, które są goryczkowe, chmielowe, a piwa tmave są nieco słodsze, bez tak dużego posmaku gryzącego.
Złoty Bażant jest prawdopodobnie najpopularniejszym piwem w stylu pilzneńskim (svetle) w większości pubów i barów w Bratysławie i nie bez powodu. To złote piwo jest dobrze zrównoważone i dość orzeźwiające. Kolejnym jest czeskie piwo Krusovice (svetle), nieco cięższe i zawierające większy kęs chmielu, piwo to również spełnia.
Jeśli masz dość picia Guinnessa, ale chcesz trochę więcej, spróbuj czeskiego piwa „Velvet” (piwo w stylu tave, które zdaniem niektórych Słowaków pomaga zwiększyć rozmiar klatki piersiowej). Chociaż trochę trudniej go znaleźć, warto go wypić, jeśli go zobaczysz. Dobrą opcją dla słowackiego napoju w stylu tmave jest „Saris Tmave”, który można znaleźć w wielu słowackich pubach i barach. Aby uzyskać więcej informacji na temat lokalizacji pubów i dodatkowych opcji piwa, zapoznaj się z naszym artykułem o pubach w Bratysławie.