Egyél egészségesen Pozsonyban (vegetáriánus, vegán és egészséges ebéd)
Valójában a hagyományos szlovák bryndzove halusky nagyon finom étel, de meglehetősen nehéz is. Mi van akkor, ha egészségesen és frissen akar étkezni Pozsonyban?
Pozsonyban az egészséges ételeket kínáló éttermek legújabb tendenciája érkezett Pozsonyban, és rengeteg választás van, ha valami könnyű és ízletes kedvre vágyik.
Govinda
A csak gyalogos gyalogos Obchodna utcában található Govinda Pozsony egyik legrégebbi egészséges ételeit kínáló étterme. Két ebéd-ajánlatunk (nagy egy, amit mindenki tudsz enni) közül az egyik enni tud, mindig élénk az emberekkel, akik jönnek és mennek. Az ételek teljes mértékben a Hare Krishna előírásainak megfelelnek, és főként vegán, teljes ebédmenüvel, amely levesből, főtt főtt zöldségféléből, rizsből, salátából és chutney-ból áll. Ha valami édes hangulatban van, rengeteg szép édesség van, főleg ghee, sűrített tej és gyümölcs kombinációján vagy szentjánoskenyér (kakaó helyett) kombinációján.
Ganesh Utsav
Ganesh Utsav már egy ideje ott van, ájurvédikus ételeket hozva Pozsonyban. Közismert ebéd svédasztalukban napi leves, főétel zöldségekkel, burgonyával vagy rizzsel és salátával, valamint egy kis desszerttel (általában puding, túró vagy tej rizs) szolgálnak fel. Ha úgy dönt, hogy vacsorára megy, választhat a büfé formájában is (| 9 |), vagy bármelyik másik étel közül, beleértve a bárányt és a csirkét.
Bemba
A Bemba egy teljesen új koncepciót hoz Pozsonyban, bár a nyers ételeket kínáló éttermek elterjedtek másutt. A jellegzetes, kerek formájáról elnevezett, nem ígéretes Slimak („Csiga”) épületben található, New Town kerületben rengeteg érdekes nyers étel-ételt kínál, beleértve a teljesen növényi hamburgereket, a sushit vagy a pizzát. Noha a zöldségek és a préselt magvak furcsa kombinációi is vannak, az ételek nagy része ízletes és mindenesetre egészséges. Ezen felül megrendelheti egyik gyümölcs- és zöldségféléből készített friss turmixot cukor hozzáadása nélkül.
Veggie
A Veggie a "lassú étel" filozófiájával érkezik a piacra. Teljesen vegetáriánus ételek, quichek, saláták és néhány snack szolgálnak fel. Ebéd-ajánlatot kínálnak, beleértve egy friss napi levest. Mivel egy fedett folyosón találhatók, étkezés közben "télen" is élvezheti ételeit.
Sab Lab
A másik bevásárlóutcában található Sab Lab más néven „Leves és kenyér laboratórium”, de napi adagot kínál főtt ételeknek is. Nem szigorúan vegetáriánus, rengeteg vegetáriánus étel van, beleértve szendvicseket és salátákat. A folyosóra, ahol a Sab Lab lakik, mindhárom utcáról elérhető - Dunajska, Sturova és Grosslingova.
Soupa Bistro
A Soupa Bistro, amely korábban csak leves volt, most üléssel, minden nap két friss levest kínál, hús- és vegetáriánus ebédekkel. Pirítók és sütemények is rendelkezésre állnak. A tiszta belső tér, az elfogadható árak és a sétálóutcától néhány percre elhelyezkedő elhelyezkedése érdemes meglátogatni.
Lucy vegán bisztrója
A buszmegálló közelében található Lucy vegán bisztrója egy családi üzemeltetésű vegán bisztró, amelynek főleg ázsiai ihletésű tészta és rizs van a menüben. Néhány desszertet és házi teát szolgálnak fel.
Spagetti Leviathan
A Spagetti Leviathan, bár kissé félelmetesnek hangzik, önmagától kihirdetett "egészséges gyorsétterem" tészta stílusú. Kínálnak spagetti- vagy penne-t, körülbelül tíz különféle szósz választékával. Ezen felül van házi készítésű tiramisu és tea. Ebéd-specialitásokat is készítenek leves, ital vagy desszert mellett.
Ebéd foglalkozik
Ha egészséges ebéd étkezésre vágyik, kipróbálhatja a Beer Palace-t, amely a legendás Vegetka helyébe lépett, miközben ugyanazokat a szakácsokat tartja. Néhány fajta ebédmenüt kínálnak - ideértve a húst, a vegán ételeket és a gluténmentes ételeket. Más napszakokban ezeket az ételeket nem szolgálják fel.
City Vegetarian
A City Vegetarian Obchodnán már egy ideje él. Különböző sült zöldségeikről, például karfiolról vagy padlizsánról ismertek, de néhány alapvető salátát, valamint gyümölcs- és zöldséglevet is szolgálnak. Nem várhat semmi látványosat, de ez egy megalapozott vegetáriánus hely néhány ebéd foglalkozással.