Die besten veganen und vegetarischen Restaurants in Bratislava
TOP 10 Tipps von Einheimischen
Vor ein paar Jahren war es noch schwierig, ein veganes Restaurant in Bratislava zu finden. Heute können Veganer und Vegetarier aus einer Reihe von Lokalen wählen, in denen sie nicht nur den Hunger stillen, sondern auch ein gutes Essen genießen können. Wenn du also fragst, ob Bratislava veganerfreundlich ist - definitiv ja! Egal, ob Sie Veganer oder Vegetarier sind oder sich einfach nur leichter ernähren wollen, wir haben eine Liste der Restaurants und Bistros mit den besten vegetarischen und veganen Gerichten in Bratislava zusammengestellt.
Foodstock
Adresse: Klobučnícka 485/6, Bratislava
GPS: 48.14467, 17.11104
https://www.foodstock.sk/
Dieses moderne vegane/vegetarische Bistro war anfangs nur ein Foodtruck, der auf verschiedenen Festivals und Märkten in Bratislava vegetarisches und veganes Essen anbot. Der Name des Bistros ist übrigens ein Wortspiel mit dem legendären Woodstock-Festival. Das Essen war sehr beliebt - und so wurde das Foodstock Bistro geboren. Der Schwerpunkt liegt auf asiatisch inspirierten Gerichten, insbesondere der japanischen Küche. Wir empfehlen die Gyoza-Knödel mit Teriyaki-Sauce.
Quelle: facebook.com/FoodstockBratislava/
Balans Bistro
Adresse: Jozefská 19, Bratislava
GPS: 48.15062, 17.11083
https://www.facebook.com/balansbistro/
Dieses rein vegane Restaurant ist ein Paradies für alle Veganer in Bratislava. Die umfangreiche Speisekarte umfasst Burger, Burritos, Quesadillas, Wraps und vieles mehr. Wir garantieren, dass auch Nicht-Veganer das Essen hier genießen werden. In Anbetracht der günstigen Lage in der Nähe des Stadtzentrums und der freundlichen Bedienung ist es kein Wunder, dass Sie vielleicht eine Weile auf einen freien Platz warten müssen - vor allem mittags und abends. Aber das ist es wert!
Quelle: facebook.com/balansbistro
Bemba rawfood & plant-based
Adresse: Kollárovo námestie 17, Bratislava
GPS: 48.14928, 17.1125
https://bemba.eu/
Bemba ist das erste Rohkost-Restaurant in Bratislava. Und obwohl hier nicht gekocht wird und die Speisekarte wirklich nur aus rohen, pflanzlichen Gerichten besteht, noch dazu ohne Gluten und raffinierten Zucker, wird Ihr Geschmack maximal befriedigt. Und nicht nur der Appetit, denn von Suppen und Salaten bis hin zu Hauptgerichten und Desserts sieht hier alles gut aus. Die Gerichte sind einfach, aber ernährungsphysiologisch ausgewogen und sättigend, ohne dass Sie sich schwer fühlen. Wir empfehlen auch, einen hausgemachten Kombucha zu probieren.
Quelle: facebook.com/BembaRestaurant
VeDA
Adresse: Žilinská 2, Bratislava
GPS: 48.15421, 17.1114
https://www.vedaveg.com/
Wenn Sie indisches Essen lieben und sich in Bratislava ein Stück authentisches Indien gönnen wollen, sollten Sie in diesem vegetarischen und veganen Restaurant in Bratislava vorbeischauen. Mittags können Sie aus einem reichhaltigen Mittagsbuffet wählen, typische indische "Street Food"-Gerichte probieren und die einzigartige Green Bar mit frischen Säften, Smoothies oder einem Getränk aus selbst angebautem Grünweizen genießen. Das Restaurant konzentriert sich auch auf die ökologischen und ethischen Aspekte der modernen Küche. Schließlich sagt der Slogan alles: gut essen - gut leben.
Quelle: facebook.com/vedavegetarianvegan/
Vegan Pub
Adresse: Komárnická 2, Bratislava
GPS: 48.15771, 17.15029
https://www.veganpub.sk/
Ein weiteres Restaurant für Veganer in Bratislava, in dem vor allem Liebhaber von hochwertigem Street Food auf ihre Kosten kommen. Es gibt mehrere Burger-Menüs mit belgischen Pommes frites, vegane Nuggets, Pizza, hausgemachte Suppen und gesunde Salate oder Desserts zur Auswahl. Und das alles in einer angenehmen Umgebung, mit freundlichem Service und fairen Preisen. Auch Nicht-Veganer können hier ihre Mahlzeiten genießen.
Quelle: facebook.com/veganpub/
Vegan Kiosk Bratislava
Adresse: Grösslingová 11, Bratislava
GPS: 48.14389, 17.11454
https://vegankiosk.sk/
Die Geschichte von Vegan Kiosk ist ähnlich wie die von Foodstock. Es begann mit einem kleinen Stand vor einem Einkaufszentrum, der bei den Einheimischen sehr beliebt war. Heute ist es ein gemütliches Bistro in Bratislava, in dem man fantastisches veganes Essen genießen kann - ein Mittagsmenü oder Wochenendbrunch, Burger, Suppen, asiatische Spezialitäten und Kaffee mit Dessert. Die Portionen sind groß, die Gerichte zuverlässig sättigend, aber man fühlt sich danach nicht schwer. Wir empfehlen einen Besuch, denn es ist das erste vegane Street Food nicht nur in Bratislava, sondern auch in der Slowakei.
Quelle: facebook.com/vegankiosk/
Made with Laf
Adresse: Kyčerskeho 2965/7a, Bratislava
GPS: 48.15565, 17.11129
https://www.facebook.com/madewithlaf/
Ein kleines gemütliches veganes Bistro im Untergeschoss des Street Food Cafe. Aber wenn Sie den Weg hierher finden, werden Sie es nicht bereuen. Angenehme Atmosphäre, guter Service und leckeres veganes Essen zu guten Preisen. Hier gibt es sogar die berühmten slowakischen halušky - natürlich in einer veganen Version.
Quelle: facebook.com/madewithlaf/
Soupculture
Adresse: Michalská 11, Bratislava
GPS: 48.14484, 17.10665
https://www.facebook.com/soupcultureBA/
Dieser Ort ist perfekt für Liebhaber von cremigen Suppen, die auf originelle Weise serviert werden - in einer essbaren Tasse. Einfach ausgedrückt: Man trinkt die Suppe, was hier wirklich gut gelingt, und isst die Tasse - und es gibt keinen Abfall. Die Suppenkarte wechselt täglich, und Sie können auch wählen, in welcher Tasse Sie serviert werden - Vollkorn, Spirulina, Kurkuma oder glutenfrei. Dass sie alle, wie die Suppen, vegan sind, versteht sich wohl von selbst.
Quelle: facebook.com/soupculturesk
VegLife
Adresse: 7 Filialen, siehe Karte am Ende des Artikels
https://www.veglife.sk/
Veglife ist ein Netzwerk von veganen und vegetarischen Restaurants in Bratislava, die mit einem Selbstbedienungsbuffet arbeiten. Was Sie auf Ihren Teller legen, bleibt Ihnen überlassen, wobei jeden Wochentag ein anderes Mittagsmenü angeboten wird. Sie zahlen nach Gewicht. Eine Stunde vor Ladenschluss gibt es eine Happy Hour, bei der Sie fast alles mit einem Rabatt von 50 % genießen können. Aber Vorsicht: Das Restaurant ist nur an Wochentagen geöffnet!
Quelle: facebook.com/VegLifeRestaurant/
Góvinda
Adresse: Obchodná 518/30, Bratislava
GPS: 48.14733, 17.11022
https://govinda-bratislava.sk/
Góvinda kommt Ihnen vielleicht bekannt vor - es ist Teil eines weltweiten Netzwerks von vegetarischen und veganen Restaurants. Die Speisekarte wird von indischen Gerichten dominiert, aber auch die internationale und lokale Küche inspiriert das Lokal. In Bratislava befindet sich dieses vegane Restaurant direkt im Zentrum und ist somit ideal für ein schnelles und gutes Mittagessen unter der Woche. Wir empfehlen das praktische All-you-can-eat-Menü. Auf dem Tisch steht immer kostenloses Wasser, was heutzutage nicht mehr üblich ist.
Quelle: facebook.com/GovindaBratislava/
Extra-Tipps für alle Vegetarier/Veganer in Bratislava
Wohin gehen, wenn Sie einen süßen Zahn haben? Veganes Eis, Kuchen oder andere Süßspeisen gibt es in vielen Lokalen in Bratislava, zum Beispiel:
Funki Punki or Pán Cakes - tolle vegane Pfannkuchen (weitere Tipps, wo man Pfannkuchen essen kann, HIER)
Koun, Arthur or Luculus - köstliches veganes Eis (eines der TOP-Eiscremes in Bratislava)
La Donuteria - göttliche vegane Donuts
The Waffle Slovakia - köstliche vegane Waffel