Restauranter i Bratislava
Hvis du ønsker å smake på tradisjonell slovakisk mat eller noen av Pressburg-spesialitetene, selv om de ikke er det folk flest spiser lenger, kan du prøve Prešburg på Michalska. Et annet alternativ er Traja musketieri stylet som "smaken fra 1625" på Sladkovicova (ikke langt fra presidentpalasset). Smaken av tradisjonelle Pressburg, som trekker på østerrikske og ungarske kulinariske tradisjoner, tilbys i Leberfinger, som ligger over Donau fra gamlebyen (en hyggelig 10-minutters spasertur over broen og mest sannsynlig en drosjetur tilbake som du kan være full å gå).
En annen restaurant med tradisjonell Old Bratislava-pris er Modra Hviezda (The Blue Star). Det ligger på den smale gaten Beblaveho, som er en vei som fører til slottet og serverer måltider i den slovakiske, østerrikske og ungarske tradisjonen. Maten ledsages av et stort utvalg av slovakiske viner, og litt historisk innspill er skrevet på menyen.
Staroslovenska krcma (den gamle slovakiske puben) ligger i gågaten på Michalska og er et annet solid valg, både om vinteren når du spiser i deres smakfullt innredede kjeller og om sommeren på en av de to uteserveringene.
For å spise der lokalbefolkningen spiser, besøk Lahodky u Sherlocka på hjørnet av Mileticova og Prievozska. Et annet alternativ er en av de litt mer eksklusive, men fortsatt veldig rimelige restaurantene, som Steam & Coffee. Steam & Coffee er en lokal kjede som nå kan bli funnet i nærheten av Polus sentrum og i den Slovakiske radioen opp ned pyramidebygningen.
Hvis du er interessert i de mer eksotiske restauranttilbudene (kinesisk, indisk, japansk, Midtøsten ...), se våre etniske restauranter i Bratislava.